tempat wisata di kota subang jawa barat

	Curug Agung/Batu Kapur Desa Curug Agung Kecamatan Sagalaherang - Subang Pengelola : PT. Bumi Curug Indah Curug Agung yang dikenal dengan nama Batu Kapur, terletak di Desa Curug Agung Kecamatan Sagalaherang. Berdasarkan pengalaman para pengunjung yang datang untuk berendam di kolam air panas tersebut, dipercaya dapat menyembuhkan berbagai penyakit kulit seperti gatal-gatal. Fasilitas dan Tarif Selain kolam rendam air panas, lokasi wisata ini dilengkapi pula dengan beberapa fasilitas pondokan , tempat rekreasi anak-anak, arena perkemahan dan rumah makan. Tarif masuk Rp Rp. 2.000 /orang Aksesibilitas Kondisi jalan menuju lokasi beraspal, sehingga dapat dilalui kendaraan roda 2 dan roda 4. Untuk menuju ke lokasi dapat ditempuh melalui Kecamatan Sagalaherang atau Kecamatan Dawuan. Adapun waktu tempuh yaitu dari subang (via Kec. Dawuan) sekitar 30 menit, dari Bandung (via Sagalaherang) 90 menit sedangkan dari Jakarta (via tol Sadang) sekitar 2,5 jam. Capolaga Adventure Camp Desa Cicadas Panaruban–Kec. Jalancagak Merupakan salah satu obyek ekowisata yang ada di kabupaten Subang, terletak di desa Cicadas Panaruban, kecamatan Sagalaherang. Capolaga Adventure Camp mempunyai keindahan ekosistem sungai Cimuja yang unik berupa air terjun Cimuja, air terjun Karembong dan air terjun Sawer yang dikelola secara kaidah alam. Selain air terjun, di obyek wisata inipun dapat ditemui gua-gua, salah satunya adalah Gua Badak. Dengan didukung oleh fasilitas wisata dan kegiatan out bound, menjadikan obyek ini tempat yang sangat cocok bagi para wisatawan yang mempunyai jiwa petualang. Fasilitas Fasilitas dan kegiatan yang dapat mendukung kegiatan rekreasi di Capolaga Adventure Camp di antaranya: 1. Out bound 2. Outing. 3. Family atau company gathering. 4. Adventure sport. 5. Tarcking dan bird watching. 6. Tea walk. 7. Lahan perkemahan. 8. Photograhy. 9. Kolam pancing. Aksesibilitas Waktu tempuh dari Subang menuju obyek wisata ini yaitu sekitar 45 menit, dari Bandung 1,5 jam sedangkan dari Jakarta via tol Sadang sekitar 3 jam. Adapun kondisi jalan sebagian masih berupa jalan batu. Air Panas Ciater Jln. Raya Ciater - Subang Pengelola : PT. Sari Ater Website : www.sariater-hotel.com Sari Ater Hot Spring Resort atau lebih dikenal dengan obyek wisata air panas Ciater, terletak pada kawasan pegunungan Subang, di kaki gunung Tangkubanparahu, tepatnya di Desa Ciater, Kecamatan Ciater Kab.Subang. Obyek wisata ini merupakan salah satu obyek terpopuler di Indonesia, para wisatawan dapat menikmati sumber mata air panas yang berasal dari kawah aktif Gunung Tangkubanparahu yang terletak tidak jauh dari obyek wisata sari ater, sumber mata air panas tersebut disajikan dalam bentuk kolam dan kamar rendam dengan desain yang unik, yang tersebar dibeberapa lokasi obyek wisata sari ater. Dengan luas areal 30 ha dan pesona alam khas pegunungan, Sari Ater hot spring resort banyak memberikan fasilitas wisata bagi para wisatawan yang berekreasi bersama keluarga selain untuk berendam juga dapat menikmati keindahan alam pegunungan yang masih asri. Fasilitas   Fasilitas Resort Sari ater Hot Spring Resort mempunyai 103 kamar dan bungalow dengan berbagai type, lengkap dengan fasilitas ruangan nya. Fasilitas Olah raga dan Adventure. Tenis lapangan, Basket & volley, put & put mini golf, wahana anak-anak, tea walk, paint ball games, gokart/ATV, off road, outbond, dsb. Fasilitas Rekreasi. Kolam rendam air panas, perahu dayung, lahan perkemahan, kolam pancing, picnic area, kerajinan keramik, dsb. Fasilitas Restoran dan Bar. Fasilitas Confrence & Banquet. Aksesibilitas Untuk menuju ke obyek wisata ini, pengunjung dapat menggunakan kendaraan pribadi baik roda 2 maupun roda 4 atau angkutan umum. Adapun waktu tempuh ke obyek wisata sari ater, yaitu dari kota Subang sekitar 40 menit ke arah selatan sedangkan dari Bandung sekitar 55 menit dan dari Jakarta via tol Sadang dengan waktu tempuh sekitar 3 jam serta dari Tangkuban parahu kurang lebih 10 menit. Kondisi jalan menuju kawasan ini, baik dari subang maupun Bandung sangat baik. Namun yang perlu diperhatikan mengenai kondisi kendaraan, karena menuju lokasi baik dari Subang maupun Bandung akan melalui tanjakan yang cukup berat. Planet waterboom  ada banyak cara untuk menikmati liburan khir pekan di subang jawa barat . Salah satunya dengan mengunjungi Planet Waterboom di Jalan Katamso Ciereng, Kelurahan Dangdeur, Kabupaten Subang. Di atas lahan seluas 1,5 hektare, Planet Waterboom menyuguhkan berbagai wahana rekreasi yang layak dicoba. Indrawan, pemilik Planet Waterboom Subang menuturkan wahana rekreasi yang tersedia, misalnya kolam anak, waterboom, kolam arus, ember tumpah, kolam renang, hingga waterpark. Wahana rekreasi air itu, selain cocok untuk kalangan anak-anak juga bisa ikut dinikmati oleh orang dewasa. "Kehadirannya untuk menjawab kebutuhan keluarga akan rekreasi air di Subang kota. Selama ini kan belum ada," ujar Indrawan kepada INILAH.COM, Minggu (5/1/2011). Sejumlah wahana lain sudah disiapkan untuk melengkapi petualangan air keluarga, seperti kolam ombak seluas 1.000 meter persegi, outbond, flying fox. Wahana ini ditargetkan sudah bisa dinikmati pada Idulfitri nanti. Arsitekturnya sendiri dibuat dengan konsep tropis. Sejumlah pohon, seperti kelapa, kurma, dan pohom palem ditanam di kawasan ini. Tidak itu saja kehadiran taman menghiasi wahana rekreasi air tersebut. Ini menyempurnakan kenyamanan suasana damai dan segar di Planet Waterboom. Nuansa inilah yang menjadi alasan kebanyakan keluarga yang datang ke sana. Tidak saja hanya berasal dari Subang tapi dari Indramayu, Karawang, Purwakarta dan Bandung. Planet Waterbom berdiri sejak Oktober 2010. Untuk satu orang dikenakan tarif Rp25.000 dari usia 1 tahun ke atas. Jam buka dari 08.00 WIB hingga 18.00 WIB. Meskipun belum genap satu tahun, namun kunjungan di Planet Waterbom terbilang besar. "Untuk hari biasa sebanyak 50-100 orang, sementara di akhir pekan sekitar 400-500 orang. Mereka datang dari Subang dan kota-kota tetangga," jelasnya.

cara menghilangkan prasangka buruk

1. Hidup di saat ini
Memikirkan masa lalu atau masa depan adalah hal yang sering membuat kita cemas. Jarang sekali kita panik karena kejadian masa sekarang. Jika Anda menemukan pikiran anda terkukung dalam apa yang telah terjadi atau apa yang belum terjadi, ingatlah bahwa hanya masa kini yang dapat kita kontrol.
2. Katakan hal positif pada diri sendiri
Katakan pada diri Anda bahwa Anda kuat, Anda mampu. Ucapkan hal tersebut terus-menerus, kapanpun. Terutama, mulailah hari dengan mengatakan hal positif tentang diri sendiri dan hari itu, tidak peduli jika hari itu Anda harus mengambil keputusan sulit ataupun Anda tidak mempercayai apa yang telah Anda katakan pada diri sendiri.
3. Percaya pada kekuatan pikiran positif
Jika Anda berpikir positif, hal-hal positif akan datang dan kesulitan-kesulitan akan terasa lebih ringan. Sebaliknya, jika Anda berpikiran negatif, hal-hal negatif akan menimpa Anda. Hal ini adalah hukum universal, seperti layaknya hukum gravitasi atau pertukaran energi. Tidak akan mudah untuk mengubah pola pikir Anda, namun usahanya sebanding dengan hasil yang bisa Anda petik.
4. Jangan berdiam diri
Telusuri apa yang membuat Anda berpikiran negatif, perbaiki, dan kembali maju. Jika hal tersebut tidak bisa diperbaiki lagi, berhenti mengeluh dan menyesal karena hal itu hanya akan menghabiskan waktu dan energi Anda, juga membuat Anda merasa tambah buruk. Terimalah apa yang telah terjadi, petik hikmah/pelajaran dari hal tersebut, dan kembali maju.
5. Fokus pada hal-hal positif
Ketika kita sedang sedang berpikiran negatif, seringkali kita lupa akan apa yang kita miliki dan lebih berfokus pada apa yang tidak kita miliki. Buatlah sebuah jurnal rasa syukur. Tidak masalah waktunya, tiap hari tulislah lima enam hal positif yang terjadi pada hari tersebut. Hal positif itu bisa berupa hal-hal besar ataupun sekadar hal-hal kecil seperti ‘hari ini cerah’ atau ‘makan sore hari ini menakjubkan’. Selama Anda tetap konsisten melakukan kegiatan ini, hal ini mampu mengubah pemikiran negatif Anda menjadi suatu pemikiran positif. Dan ketika Anda mulai merasa berpikiran negatif, baca kembali jurnal tersebut.
6. Bergeraklah
Berolahraga melepaskan endorphin yang mampu membuat perasaaan Anda menjadi lebih baik. Apakah itu sekadar berjalan mengelelingi blok ataupun berlari sepuluh kilometer, aktifitas fisik akan membuat diri kita merasa lebih baik. Ketika Anda merasa down, aktifitas olahraga lima belas menit dapat membuat Anda merasa lebih baik.
7. Hadapi rasa takutmu
Perasaan negatif muncul dari rasa takut, makin takut Anda akan hidup, makin banyak pikiran negatif dalam diri Anda. Jika Anda takut akan sesuatu, lakukan sesuatu itu. Rasa takut adalah bagian dari hidup namun kita memiliki pilihan untuk tidak membiarkan rasa takut menghentikan kita.
8. Coba hal-hal baru
Mencoba hal-hal baru juga dapat meningkatkan rasa percaya diri. Dengan mengatakan ya pada kehidupan Anda membuka lebih banyak kesempatan untuk bertumbuh. Jauhi pikiran ‘ya, tapi…’. Pengalaman baru, kecil atau besar, membuat hidup terasa lebih menyenangkan dan berguna.
9. Ubah cara pandang
Ketika sesuatu tidak berjalan dengan baik, cari cara untuk melihat hal tersebut dari sudut pandang yang lebih positif. Dalam setiap tantangan terdapat keuntungan, dalam setiap keuntungan terdapat tantangan.

kisah ku

Berawal dari sebuah obrolan kecil , menceritakan seorang pria yang bernama HARIS HERNANDHANI seorang pria berkacamata ,tinggi hitam manis di dalam cerita itu pria tersebut tidak memiliki kekasih dan terdoronglah seorang perempuan yang bernama DEDE WULAN DIAN PERTIWI seorang gadis berkacamata pula untuk berkata "coba kenalkan saya dengan Haris" seorang temannya yang berceritapun mengenalkan haris kepadanya. setelah saya bertukar nomor handphone , bertukar cerita berbagi pengalaman bersama haris , terjalinlah sebuah hubungan , tetapi saya belum pernah bertemu dengannya dan anehnya saya yakin meskipun belum ada pertemuan diantara kita. satu bulan berjalan sebuah hubungan sederhana itu akhirnya kami menentukan waktu dan tempat untuk bertemu , dengan modal yakin kami pun bertemu di sebuah kota besar "karawang" di pinggir jalan dekat pedagang es cendol ,saya sempat marah karena dia tidak menepati janjinya , di awal dia berkata "aku tidak mau kamu menunggu aku, biar aku yang menunggu kamu" tapi nyatanya selama dua jam saya menunggu dia di pinggir jalan dengan tadinya saya mengenakan sepatu yang basah  hingga sepatu saya kering. setelah dua jam dia datang menghampiri saya dan terlontarlah ucapan maaf dari bibirnya saya pun memaafkannya , kami jalan berdua ,bercerita kisah menyusun masa depan yang akan datang kelak lima jam berlalu tak terasa tiba waktunya saya untuk kembali ke asrama tempat dimana saya tinggal , tetapi lagi-lagi dia meminta maaf karena tidak bisa mengantarkan saya pulang saya mengerti tak apah toh masih banyak bis yang menuju kota bekasi kota di mana saya tinggal saya tidak sedih saat dia bilang tidak bisa mengantar saya tidak marah saat itu tapi ada suatu hal yang bisa membuat saya meneteskan air mata yaitu ketika saya menghampiri sebuah mobil trevel tujuan kota bekasi dia memanggil saya dan memberi saya uang seratus ribu rupiah sambil berkata "ini untuk ongkos dan jajan kamu," saya  terima uang itu saya cium tangannya saya pun masuk ke dalam mobil itu, dia menunggui saya sampai mobil itu jalan di dalam mobil saya pun tidak tahan meneteskan air mata begitu baik pria itu. 

saya mencintainya

resep membuat es buah cantik

1. Resep Es Buah Enak dan Sederhana

Bahan Resep Membuat Es Buah Sederhana
Mahan Membuat Es Buah Sederhana
Melon 1/2 Buah
Pepaya 1/2 Buah  ( ukuran sedang )
Nanas 1/2 Buah
Jeruk Nipis 1 buahn ( ambil airnya )
gula 250 g
air 500 ml
es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah Enak dan Sederhana

• Kerok Buah melon dan pepaya bentuk bulat.  Potong dadu buah nanas, cuci bersih dengan air es agar buah tetap segar. 
• Masak air dengan gula pasir hingga mendidih, Masukkan aneka buah ke dalamnya. Masak sekitar 5 menit. Angkat dan dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
• Letakan es batu di gelas atau mangkuk saji, tuangkan buah ke dalamnya. Es Buah enak siap dinikmati

2. Resep Es Buah Campur Sari

Selain es buah sederhana yang enak, ada lagi resep es buah enak. Namanya Es Buah Campur sari. Pembuatannya lebih mudah dan sederhana karena hanya membutuhkan, buah, jelly, es batu dan sirup. Berikut Resep Membuat Es Buah Campur sari :

Bahan Membuat Es Buah Campur Sari
Buah strawberry 
Buah alpukat 
Buah mangga
Buah melon
Buah naga 
Kelapa muda
Jelly aneka rasa
Nata de coco
Biji selasih 
Sirup Cocopandan
Susu kental manis
Es Batu 

Cara Membuat Es Buah Campur Sari:
 

• Potong kotak buah naga, melon dan manggat. Untuk buah strawberry di belah jadi empat bagian. Kerok daging buah alpukat dan kelapa muda.
• Siapakan gelas saji yang cukup besar, masukkan es batu kemudian masukkan dan tata buah buahan, jelly, dan semua bahan kedalam gelas saji.
• Tambahkan es batu lagi diatasnnya, tuangkan susu kental manis kemudian tambahkan sirup cocopandan. Sajika es buah campur sari sambil santai.

Demikian dua resep es buah enak, segar dan sederhana yang bisa anda coba. Es buah sangat selain pas dihidangkan sebagai minuman yang menyegarkan juga dapat disajikan sebagai hidangan penutup pengganti puding. Selamat mencoba membuat aneka es buah sederhana. Semoga bermanfaat.

1. Resep Es Buah Enak dan Sederhana

Bahan Resep Membuat Es Buah Sederhana
Mahan Membuat Es Buah Sederhana
Melon 1/2 Buah
Pepaya 1/2 Buah  ( ukuran sedang )
Nanas 1/2 Buah
Jeruk Nipis 1 buahn ( ambil airnya )
gula 250 g
air 500 ml
es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah Enak dan Sederhana

• Kerok Buah melon dan pepaya bentuk bulat.  Potong dadu buah nanas, cuci bersih dengan air es agar buah tetap segar. 
• Masak air dengan gula pasir hingga mendidih, Masukkan aneka buah ke dalamnya. Masak sekitar 5 menit. Angkat dan dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
• Letakan es batu di gelas atau mangkuk saji, tuangkan buah ke dalamnya. Es Buah enak siap dinikmati

2. Resep Es Buah Campur Sari

Selain es buah sederhana yang enak, ada lagi resep es buah enak. Namanya Es Buah Campur sari. Pembuatannya lebih mudah dan sederhana karena hanya membutuhkan, buah, jelly, es batu dan sirup. Berikut Resep Membuat Es Buah Campur sari :

Bahan Membuat Es Buah Campur Sari
Buah strawberry 
Buah alpukat 
Buah mangga
Buah melon
Buah naga 
Kelapa muda
Jelly aneka rasa
Nata de coco
Biji selasih 
Sirup Cocopandan
Susu kental manis
Es Batu 

Cara Membuat Es Buah Campur Sari: 

• Potong kotak buah naga, melon dan manggat. Untuk buah strawberry di belah jadi empat bagian. Kerok daging buah alpukat dan kelapa muda.
• Siapakan gelas saji yang cukup besar, masukkan es batu kemudian masukkan dan tata buah buahan, jelly, dan semua bahan kedalam gelas saji.
• Tambahkan es batu lagi diatasnnya, tuangkan susu kental manis kemudian tambahkan sirup cocopandan. Sajika es buah campur sari sambil santai.

Demikian dua resep es buah enak, segar dan sederhana yang bisa anda coba. Es buah sangat selain pas dihidangkan sebagai minuman yang menyegarkan juga dapat disajikan sebagai hidangan penutup pengganti puding. Selamat mencoba membuat aneka es buah sederhana. Semoga bermanfaat.

cara pembuatan oncom

Oncom adalah salah satu makanan tradisional indonesia yang terbuat dari fermentasi kacang kacangan yang walaupun makanan ini tidak sepopuler dengan tempe atau tahu namun makanan ini merupakan makanan yang memiliki kandungan gizi yang jauh lebih banyak.

Berdasarkan jenis bahan baku pembuatannya, oncom dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Bila oncom merah biasanya dibuat dari ampas tahu, oncom hitam dibuat dari bungkil kacang tanah sehingga mempunyai tekstur yang lebih lunak.

Nah, bagaimana cara membuat oncom ini, dibawah ini adalah langkah sederhana cara membuat oncom dengan mudah yang dapat dipraktekkan sendiri.

Cara membuat oncom

Bahan baku :

• * 1 kg Kacang tanah
• * 100 gr Ragi oncom

Cara membuat oncom:

1. Bersihkan kacang tanah, kemudian giling kasar kacang tanah tersebut hingga berbentuk bungkil kacang tanah.
2. Press / tekan bungkil kacang tanah tersebut untuk menghilangkan kandungan minyak dalam kacang tanah.
3. cetak bungkil kacang tanah ini menjadi bentuk lempengan bulat
4. Rendam bungkil kacang tanah ini kedalam air matang selama kurang lebih 7 jam sampai berubah menjadi serbuk oncom
5. Simpan serbuk oncom di dalam keranjang bambu supaya airnya meresap ke bawah dan diamkan semalaman
6. Kukus serbuk oncom tersebut sampai lunak, kemudian cetak menjadi bentuk persegi panjang
7. Diamkan cetakan oncom tersebut selama 12 jam
8. Taburi oncom tersebut dengan ragi oncom dan alasi serta tutup potongan oncom tersebut dengan menggunakan karung rapat-rapat.
9. Tunggu sampai tumbuh jamur di permukaan oncom.
10. Setelah berjamur, potong-potong oncom sesuai selera dan letakkan diatas anyaman bambu sampai agak kering
11. Oncom siap dikonsumsi

kuliner

Nasi Timbel

Nasi Timbel (nasi dibungkus daun pisang) adalah hidangan Indonesia khas Sunda yang biasanya dengan pelengkap: ikan/ayam goreng/bakar, sambal, tempe dan tahu goreng, sayur asem dan lalapan. Tersedia tiga macam nasi yaitu: nasi putih, merah dan hitam.

Nasi Timbel Istiqomah

Nasi Timbel Istiqomah sudah menjadi salah satu icon kuliner Bandung sejak pertama kali buka pada 1996. Lokasi warung tenda yang berada di depan masjid Istiqomah menjadi identitas jualan Ibu H Dede Khaidir. Tahun 2006 Ibu Dede memindahkan warungnya ke jalan Ciliwung dengan tempat yang lebih luas. Setelah pindah, halaman masjid istiqomah penuh dengan beberapa warung yang berjualan nasi timbel. Namun begitu, pelanggan lama tidak terkecoh dan tetap datang ke lokasi baru. Setiap hari Ibu Dede masih masak untuk bahan jualan. Dalam sehari, ia mampu menjual 700 porsi nasi timbel. Alamat Jl. Terusan Ciliwung no. 4 Bandung Utara/Sumur Bandung

Berikut tempat jual nasi timbel di Bandung :

Nasi Timbel Mangga
Alamat : Jl. Mangga samping Mesjid Miftahul Hidayah Bandung
Nasi Timbel Komplit ( ayam goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, pepes tahu )

Kedai Nasi Timbel Dago
Alamat: Jl. Ir. Haji Juanda No. 117, Dago Bawah, Bandung

Saung Bambu
Alamat Jl. BENGAWAN 65 BANDUNG

Nasi Timbel Bawean - Alamat :Jl. Bawean, Bandung (Seberang Toko Kue Bawean / Sweetheart)

Nasi Bakar 15 -  Alamat : Jl. Cimandiri, belakang Gedung Sate
1 paket nasi bakar berisi : nasi bakar terbungkus rapi dalam bungkusan daun pisang yg wangi dan Paket Ayam bakar, bakwan jagung, tempe / tahu bacem dan sambel.

RUMAH MAKAN SUNDA DI BANDUNG

Tidak akan lengkap rasanya apabila Anda mengunjungi kota Bandung tanpa mencicipi makanan khas Sunda seperti nasi timbel dengan sambal terasi, lalap-lalapan segar, nasi tutug oncom dan lainya. Terdapat banyak restaurant & rumah makan sunda di Bandung, berikut adalah beberapa diantaranya:

Warung Nasi AMPERA

Berawal di sebuah tempat yang kecil dan sangat tidak representative di sekitar terminal Kebon Kelapa Bandung sekarang menjadi ITC Kebon Kelapa, H.Tatang Sujani S.Sos dan Hj. St.E. Rochaety (alm) mulai membuka usaha warung nasi khas sunda. Kurang lebih 50 cabang warung nasi AMPERA telah tersebar di wilayah Jawa Barat, DKI Jakarta dan baru-baru ini telah dibuka cabang Yogyakarta.

RM. Ampera Pusat
Jl. Soekarno Hatta No. 394

Daftar Rumah Makan Sunda Di Bandung 

Sunda Kelapa
Jl. Pasir Kaliki No.187

Sari Sunda
Jl. Lengkong Besar No. 77 & 18A

Ma Uneh
Jl. Pajajaran

Saung Kabayan
Jl. Dr. Junjunan No. 107

Mang Kabayan
Jl. Sunda No.24
 

Bale Gazeeboo
Jl. Surapati No.49

Dago Panineungan
Jl. Ir. H. Juanda No.152

Sari Parahyangan
Jl. R.E. Martadinata No.156

Boga Kuring
Jl. Dago Bukit Utara No.53

Riung Sari
Jl. R.E. Martadinata No. 22

Sapulidi Cihampelas
Jl. Cihampelas 107 Bandung

---

Batagor Riri

Batagor riri didirikan pada 1985 oleh pasangan Rudy dan Devi Taniady. harga per buah batagor mulanya hanya 100 rupiah sekarang menjadi kira-kira sekitar 8000an rupiah per buahnya.Usaha ini berawal dari bengkel motor yang buka di lokasi yang sama, yaitu di jalan Burangrang, Bandung. Untuk menghidupi keluarga dengan 4 anak, bengkel dirasa kurang menguntungkan. Apalagi banyak pelanggan yang datang, tapi banyak yang tidak bayar. Akhirnya Pak Rudi kemudian meminta ibu devi utk berjualan makanan di sore hari. ibu devi memang memiliki keahlian memasak. Waktu itu, makanan yang dijual dari lomie sampai tahu kukus. Tahu kukus inillah yang kemudian jadi cikal bakal batagor.

Seiring berjalannya waktu, batagor inilah yang paling laku dijajakan. Kemudian mereka memutuskan untuk fokus jualan batagor saja. Saat ini di hari biasa, batagor Riri bisa menjual 500 buah batagor. Bahkan saking ramainya, sampai harus menerapkan sistem antrian untuk menjamin kelancaran dan kepuasan pelanggan. Ternyata dengan rumus dan strategi yang tepat, jajanan pinggir jalan seperti batagor bisa naik kelas. Belajar terus, mau menerima saran, dan mempertahankan kualitas adalah salah satu rumusnya.

 Alamat Batagor RIRI :
 Jalan Burangrang No.41
 Cabang:
 Paskal Hypersquare a21
 

---

 Yoghurt Cisangkuy

Dikenal dengan Yoghurt Cisangkuy, yoghurt yang dijual memang tidak asam seperti yoghurt pada umumnya. Sebaliknya, rasa yoghurt cenderung manis dan Anda akan semakin disegarkan dengan potongan buah yang ada dalam yoghurt. Jenis buah disamakan dengan rasa yoghurt yang Anda pesan. Bila Anda memilih yoghurt strawberry, maka buah strawberry akan ditemukan di dalam yoghurt. Begitu juga saat Anda memesan rasa anggur atau leci, maka Anda akan menemukan potongan anggur atau leci di dalamnya. Dengan adanya potongan buah, akan membuat yoghurt semakin segar untuk diminum. Jenis yoghurt yang ditawarkan ada berbagai rasa, mulai dari coklat, strawberry, anggur, leci, mocca dan rasa lainnya. Ada juga yoghurt spesial yang diberi campuran rum untuk menambah kenikmatan minum yoghurt. Harga untuk satu yoghurt yaitu kira-kira sekitar Rp 9.500,-an.

Selain yoghurt, Anda juga dapat mencoba jenis makanannya seperti kentang goreng. Bila ingin menu lain, Anda dapat memesan makanan dari pedagang keliling seperti batagor, siomay, sate dan makanan lainnya. Jalan ini memang ramai ditempati pedagang dengan barang dagangannya.

Anda dapat menikmati suasana tempat ini yang alami. Dengan bangunan tua yang bersejarah membuat para pengunjung betah untuk berlama-lama. Apalagi bila Anda mendapatkan tempat di pekarangan. Ada banyak pohon-pohon di halaman depan sehingga suasana menjadi sejuk.

Selain minum yoghurt, di sepanjang jalan ini juga banyak kuda-kuda yang disewakan untuk mengelilingi taman. Atau Anda dapat juga menyewa becak kecil yang telah dihias untuk ditumpangi anak Anda dan orangtua yang menjalankan becak. Adanya taman yang sejuk telah membuat ada banyak sarana transportasi tradisional yang dimanfaatkan agar Anda dapat mengelilingi taman ini. Jadi setelah menikmati yoghurt, Anda dapat mengajak anak Anda untuk mencoba kuda atau becak sambil mengelilingi taman.

 

 Yoghurt Cisangkuy

Lokasi di Jalan Cisangkuy No. 66 Bandung

Areal indoor kedai dibuka dari jam 08.00-17.00 WIB

Selebihnya, pengunjung boleh menikmati hidangan di pekarangan rumah hingga pukul 20.30 WIB.

---

Jelajah Martabak

MODIFIKASI bentuk dan isi martabak menghasilkan varian baru seperti martabak mini, martabak jamur, martabak bolu, hingga steak martabak. Ada dua kategori martabak, yakni manis dan asin-gurih.

Martabak manis yang juga dikenal sebagai “kue terang bulan” atau “kue pinang Bangka” mengacu pada sejenis pancake atau omelet besar berisi cokelat atau keju parut. Sementara martabak asin-gurih (martabak telur) umumnya digunakan daging ayam dan sapi cincang, udang, sayuran.

Lalu disajikan dengan acar atau kuah saus berasa pedas, manis, asin. Seiring persaingan usaha yang makin ketat, orang pun kian kreatif memodifikasi resep menjadi makanan unik. Nasib ini pun dialami martabak. Saat ini, isi camilan berat ini tak hanya cokelat, keju, dan kacang tanah tumbuk.

Ditemui juga martabak manis isi wijen, kismis, kenari, jagung,hingga durian. Di Bali, jenis martabak jamur yang kaya protein juga banyak diserbu pembeli. Sementara di Semarang, restoran bernama Ufo mengklaim sebagai kafe martabak pertama di Indonesia dengan menu andalan steak martabak.

Metamorfosis martabak juga terjadi dalam ukuran. Di Kelapa Gading Jakarta misalnya, terdapat gerai Martabak Unyil Fatmawati yang menyediakan menu favorit martabak mini manis isi durian dan martabak telur ikan tuna. Ingin berkenalan dengan ragam martabak favorit lainnya?

 

Martabak San Fransisco

Didirikan pada tahun 1967, selain di Jl. Burangrang, mempunyai cabang lain di Jl. Karapitan, kota Bandung. Menu andalan adalah martabak manis spesial campur (1/2 keju, 1/2 cokelat kacang), dan martabak asin/telur spesial daging sapi.

Daftar Menu :
-Martabak manis
-Martabak asin
(tambah telor bebek)

Alamat :

Jl. Burangrang No. 42 Bandung Selatan/Lengkong

Martabak Bolu Golden Bell

Bentuk dan rasanya seperti martabak biasa, hanya teksturnya lebih lembut dan empuk mirip kue bolu. Walaupun sudah 4-6 hari, masih tetap empuk dan tidak terlalu berminyak. Nadia, salah seorang pemilik, menjamin produknya itu bebas pengawet. Triknya hanya pada pengadonan. Berbeda dengan martabak umumnya, martabak bolu juga dimakan tidak dalam kondisi panas.

“Martabak bolu cocok untuk oleh-oleh karena bisa tahan hingga tiga hari. Bahkan, jika masuk lemari es bisa tahan sampai 1 minggu,” kata Nadia yang telah setahun membuka usaha ini bersama adiknya. Kendati gerainya hanya ada di Bandung, martabak bolu lebih dikenal di luar Bandung.

Sejumlah pelanggannya bahkan sudah membawanya hingga ke Singapura, China, Hong Kong, dan Belanda sebagai oleh-oleh bagi sanak saudaranya. Satu kotak martabak bolu dengan pilihan rasa keju, cokelat, kacang, kismis (atau campurannya) dibanderol kira - kira sekitar Rp27.500- Rp30.000an.

Alamat Martabak Bolu Golden Bell :

Jl.Dangdeur Indah II no.1 (SuryaSumantri)
Bandung

---

Bubur Ayam Pajajaran Pak Amid

Bubur Ayam Pak Hamid ini adalah salah satu bubur tenar di Bandung. Selain jual bubur juga jual berbagai jus buah segar. Yang enak dari bubur nya Pak Hamid ini adalah karena isinya banyak dan ada pilihan ayam, ati ampela, telor, dan ada juga bagi yang suka si buburnya diadukin telor mentah.

Bubur Ayam Pak Hamid Pajajaran ini terkenal banget dari jaman lokasinya masih di Jl. Pajajarannya sampai sekarang yang sudah pindah (ke dekat situ juga) yaitu di Jl. Arjuna (depannya taman segitiga di Jl. Pajajaran).

Buat yang lewat daerah pajajaran kalau pagi berangkat ke kampus atau kerja, pas banget buat mampir dulu sarapan bubur ayamnya. Bubur Ayam Pak Amid  buka sampai malam jadi banyak juga yang makan siang dan makan malam  bubur pak Hamid

---

Mie Kocok

Mie Kocok ada makan populer yang berasal dari Bandung, Jawa Barat, yang terdiri dari mie yang di rebus  dan dikocok, ditambah urat atau kikil sapi, sayuran taoge, bakso sapi daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis beserta kuah kaldu sapi.

Mie Kocok yang sudah dikenal oleh masyarakat Bandung salah satu nya adalah Mie kocok Mang Dadeng. Dari segi rasa mie kocok mang Dadeng menyajikan rasa yang nikmat dan kikil sapi nya sangat empuk disajikan dengan bawang goreng yang lumayan banyak.

 

Mie Kocok Mang Dadeng

Alamat

Jl. Banteng (KH Ahmad Dahlan) No. 67, Bandung - Bisa masuk lewat jalan lingkar selatan (Peta) seberang hotel Horison, disebelah tempat jualan parfum

---

ES Campur

 Es Oyen

Es oyen mulanya hanya sekadar dijual di pinggir jalan. Persisnya di kawasan Jalan Bungsu atau yang kini dikenal dengan Jalan Veteran Bandung. pertama kali menjajakan es sejak tahun 1950-an. Kala itu Es Oyen dijajakan dengan cara dipikul. Ketika itu, es buatan Kakek Ba Eti belum ada namanya. Sebagai usaha yang masih tergolong kecil, pembelinya juga masih terbatas. kemudian mengenal es yang dijual Kakek Ba Eti dengan nama Es Oyen.

Es Oyen tidak hanya laris manis di daerah Bandung, bahkan dari luar Bandung.

Berbeda dengan Es campur dari daerah lain,Es campur dari Bandung biasanya disajikan diantaranya berisi :
- Ketan
- Alpukat
- Nangka,potong kecil
- Gula
- Mutiara / Agar-Agar potong kecil
- Es Batu / Es Serut
- Kelapa Muda, serut
- Susu

  

Selain itu ada juga Es campur yang lumayan terkenal yaitu :

Es Campur Pa Karma Jl. Banteng No. 22 Bandung (*ada peyeum ketan hitam nya enak..)

Es campur durian Pak Aip Jl. Tubagus Ismail I No. 1. Bandung (*bagi anda penggemar durian disarankan anda mencobanya)

---

Surabi - Pancake From Bandung

Serabi atau orang sunda memanggilnya Surabi adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa, Setiap propinsi mempunyai ciri khas dan resep masing-masing.

Surabi tradisional di Bandung biasanya disajikan dengan gula cair(manis), atau dengan oncom(asin).

Surabi Enhai

Di Lembang terdapat banyak tempat yang menyajikan Surabi, yang paling terkenal untuk kalangan anak muda adalah Surabi Enhai – disebut Surabi Enhai karena lokasinya berdekatan dengan kampus perhotelan di Bandung yaitu NHI, dulu nya adalah tempat nongkrong anak-anak kampus NHI, sekarang sudah ramai dikunjungi orang pada malam hari atau weekend.

Variasi toping di Surabi enhai yang mengikuti selera modern membuat Surabi ini banyak disukai kalangan anak muda. Ada rasa ada cokelat, sosis, keju, oncom, telur dll.

Alamat : Surabi Enhai - Jl. Dr. Setiabudi (Samping Kampus NHI) Bandung Utara

Buka mulai sore hingga tengah malam (18.00-23.00 wib).

 

---

Lotek

Lotek hampir sama dengan pecel atau di betawi disebut gado - gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang seringkali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, gula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel. Selain itu, kalau sambal pecel bumbu sudah dicampur sebelumnya, untuk lotek bumbu baru ditambahkan ketika akan dihidangkan.Lotek dapat disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai dengan kerupuk dan bawang goreng.

Lotek banyak dijumpai di Bandung, sebagai referensi berikut tempat makan Lotek di Bandung

1.    Lotek Herry thea - buah batu no. 147

2.    Lotek Ramdan, dkt pasar ancol (di jalan moh ramdan)

3.    Lotek Mahmud - jalan mahmud, belkng SMAK BPK

4.    Lotek Jl. Macan

5.    Lotek Jl.Sabang (di gang dkt pasar dkt kantor polisi)

6.    Lotek Kalipah Apo - Lotek Kalipah Apo 42

7.    Lotek Ceu O’om - Jl. Alkateri

8.    Lotek Mak Emeh - Jl. Jurang deket ayam goreng Suharti Jalan Cipaganti

9.    Lotek Bu azis - jl parakan indah,sokarno hatta,depan honda auto best

10. Lotek kemuning - Jl. Kemuning deket prima rasa

11. Lotek Tea - jl.segar 2 no.37 ujung berung indah

12. Lotek Kelek - Jl Pungkur klo ke arah itc sebelum jalan pasundan

13. Lotek Rujak Ma Engkoy - Jl A.H. Nasution (Cikadut) seberang SPBU

14. Lotek Ciumbuleuit - Dekat VAA

15. Lotek Paranti - jl. cilentah 4

16. Lotek Bu tan-tan - jl.pungkur (deket kebun kelapa) masuk gang sbelah toko ban mobil, ada plangnya

17. Lotek Bi Timi - di pasar barat, belakang pasar baru tepatnya di gang bombay

18. Lotek Ciptarasa/Mang mamat - jl banteng dalam, masuk dari samping RS. Muhammadiyah

19. Lotek Ceu Anih - Jl. Cikutra Raya. pertigaan ke arah JL. Cikutra Baru. Dari arah jl. Pahlawan pas pertigaan TMP, belok kanan

20. Rumah Makan Lotek, Jalan Astiona 17

21. Lotek Ceu Anih - di Jalan Muararajen, tepatnya Kelurahan Cihaugeulis